Sepet
Sepetinizde ürün bulunmamaktadır.
Balık
| Yazar | Gökçen Adar |
| Çevirmen |
Arzu Aygen
|
| Marka | Hayykitap |
ISBN: 9789759059613
%34
indirim
₺11,11
₺7,33
Stokta yoktur.
Teslimat Seçenekleri
Standart Teslimat: 3-5 iş gününde tedarik edilir
Ege mutfağının en büyük ustalarından Gökçen Adar sizinle sohbet edermişçesine veriyor tariflerini. Mutfakta acemilik çekenler de, ustalaşmış olanlar da kolaylıkla uygulayabiliyor.Balık yemekleriyle ilgili merak ettiğiniz her şeyi anlatıyor: Buğulama, sulu kızartma, çığırtma gibi pişirme usulleri; balık alırken, saklarken, lokantada sipariş verirken dikkat etmeniz gereken püf noktaları... Tuzda çipura, ada beyi yahnisi, terbiyeli balık çorbası, bamyalı levrek, gelin turşusu, saray usulü palamut köftesi, uskumru külbastı, hamsi dibilesi gibi birbirinden lezzetli tarifler...Bu çalışma, balık seven herkesin başucu kitabı olmaya aday.
| Kitap Adı | Balık |
| Marka | Hayykitap |
| SKU | 9789759059613 |
| Üretici Parti Numarası | 9789759059613 |
| Baskı Tarihi | 2011 |
| Baskı Sayısı | 2.Baskı |
| Sayfa Sayısı | 147 |
| Cilt Tipi | Ciltsiz |
| Yayın Dili | Türkçe |
| Kağıt Cinsi | 2. Hamur |
| Adı | Yemek Kitabı |
| Yazar | Gökçen Adar |
| Çevirmen | Arzu Aygen |
Bu Kategoride Çok Satanlar
Yazarın Diğer Kitapları
