Sepet
Sepetinizde ürün bulunmamaktadır.
Gülbeşeker - Türk Tatlıları Tarihi
| Yazar | Priscilla Mary Işın |
| Marka | Yapı Kredi Yayınları |
ISBN: 9789750814990
%28
indirim
₺260,00
₺185,90
Stokta 3 adet mevcuttur.
Bu üründen toplam 1 adet satılmıştır.
Teslimat Seçenekleri
Standart Teslimat: 1-3 iş gününde tedarik edilir
"Frengi badem şekeri Al ey demadem şekeri Kim hazzetmez beğim ondan Yemez mi adem şekeri" Bekçi Manisinden (18 yy) Türk yemekleri üzerine yazılmış eski ve yeni kitaplarda tatlıların da önemli bir yeri var, tatlılar üzerine eski ve yeni Türkçe kitaplar da yok değil... Ancak Gülbeşeker/ Türk Tatlıları Tarihi de Türk tatlı ve şekerleme kültürü üzerine kaleme alınmış çalışmalar arasında kendisine mutlaka anlamlı bir yer bulacaktır. Nöbet şekerinden peynir şekerine; kudret helvasından ağız miskine; badem şekerinden çarşı helvalarına; tatlı sucuktan güllaç, baklava ve kadayıfa; pelteden lokuma; aşureden zerdeye Türk tatkı ve şekerlemeleri...
| Kitap Adı | Gülbeşeker - Türk Tatlıları Tarihi |
| Marka | Yapı Kredi Yayınları |
| SKU | 9789750814990 |
| Üretici Parti Numarası | 9789750814990 |
| Baskı Tarihi | Ocak 2019 |
| Baskı Sayısı | 1. Baskı |
| Baskı Boyutu | 13,50 x 21,00 cm |
| Sayfa Sayısı | 359 |
| Cilt Tipi | Ciltsiz |
| Yayın Dili | Türkçe |
| Kağıt Cinsi | 2. Hamur |
| Adı | Yemek Kitabı |
| Yazar | Priscilla Mary Işın |
Bu Kategoride Çok Satanlar
Yazarın Diğer Kitapları
