Sepet
Sepetinizde ürün bulunmamaktadır.
Yemek Atlası
| Yazar | Mina Holland |
| Çevirmen |
Saliha Nilüfer
|
| Marka | Yapı Kredi Yayınları |
ISBN: 9789750836329
%29
indirim
₺29,63
₺21,18
Stokta yoktur.
Teslimat Seçenekleri
Standart Teslimat: 3-5 iş gününde tedarik edilir
İngiliz yemek yazarı Mina Holland, Yemek Atlası’nda okurlarını otuz sekiz dünya mutfağına doğru bir yolculuğa çıkarıyor. Bu yolculukta, evlerde pişirilen geleneksel tariflerden sokaklarda satılan yiyeceklere, her ülkede yetişen önemli ürünlerden ülke mutfaklarında öne çıkan pişirme tekniklerine, çeşitli mutfak kültürlerinin temel unsurlarını tanıma fırsatı buluyoruz. Bütün bunlara, Holland’ın yemeklerin ve mutfak geleneklerinin ortaya çıkışına, bir kültürden diğerine uyarlanışına dair anlattığı birbirinden ilginç hikâyeler ve her mutfağın uzmanının verdiği tarifler eşlik ediyor.
| Kitap Adı | Yemek Atlası |
| Marka | Yapı Kredi Yayınları |
| SKU | 9789750836329 |
| Üretici Parti Numarası | 9789750836329 |
| Baskı Tarihi | 2016 |
| Baskı Sayısı | 1. Baskı |
| Baskı Boyutu | 16,50 x 24,00 cm |
| Sayfa Sayısı | 412 |
| Cilt Tipi | Ciltsiz |
| Yayın Dili | Türkçe |
| Kağıt Cinsi | 1. Hamur |
| Adı | Yemek Kitabı |
| Yazar | Mina Holland |
| Çevirmen | Saliha Nilüfer |
Bu Kategoride Çok Satanlar
Yazarın Diğer Kitapları
