Sepet
Sepetinizde ürün bulunmamaktadır.
Ulusal Gastronomi ve Türk Mutfağı
| Yazar | Mehmet Sarıışık & Gülçin Özbay |
| Marka | Detay Yayıncılık |
ISBN: 9786052540848
%12
indirim
₺39,00
₺34,32
Stokta yoktur.
Teslimat Seçenekleri
Standart Teslimat: 3-5 iş gününde tedarik edilir
Belirtmek gerekir ki bu eser bir yemek kitabı veya yemek reçetesi konseptinde hazırlanmamıştır. Örnek olarak verilen reçeteler ilgili kentlerin özgün yemeklerinin içerikleri ve hazırlanışları hakkında okuyuculara bir fikir verebilmesi açısından sunulmuştur. Farklı kaynaklarda farklı açıklamalarla ve porsiyonlarla geçen reçeteler, belirli bir standart sağlamak adına özellikle dört kişi üzerinden hesaplanmaya çalışılmış ve oranlar bilimsel rakamlar üzerinden güncellenmiştir.
| Kitap Adı | Ulusal Gastronomi ve Türk Mutfağı |
| Marka | Detay Yayıncılık |
| SKU | 9786052540848 |
| Üretici Parti Numarası | 9786052540848 |
| Baskı Tarihi | Şubat 2019 |
| Baskı Sayısı | 1. Baskı |
| Baskı Boyutu | 16,00 x 24,00 cm |
| Sayfa Sayısı | 656 |
| Cilt Tipi | Ciltsiz |
| Yayın Dili | Türkçe |
| Kağıt Cinsi | 2. Hamur |
| Adı | Yemek Kitabı |
| Yazar | Mehmet Sarıışık & Gülçin Özbay |
Bu Kategoride Çok Satanlar
Yazarın Diğer Kitapları