Ulusal Gastronomi ve Türk Mutfağı Fiyatı, Yorumları, Satın Al - Seyir Kitap
Ürün Resmi

Ulusal Gastronomi ve Türk Mutfağı

Yazar Mehmet Sarıışık & Gülçin Özbay
Marka Detay Yayıncılık
ISBN: 9786052540848
%12 indirim
₺39,00 ₺34,32
Stokta yoktur.
Teslimat Seçenekleri
Standart Teslimat: 3-5 iş gününde tedarik edilir
Paylaş:

Belirtmek gerekir ki bu eser bir yemek kitabı veya yemek reçetesi konseptinde hazırlanmamıştır. Örnek olarak verilen reçeteler ilgili kentlerin özgün yemeklerinin içerikleri ve hazırlanışları hakkında okuyuculara bir fikir verebilmesi açısından sunulmuştur. Farklı kaynaklarda farklı açıklamalarla ve porsiyonlarla geçen reçeteler, belirli bir standart sağlamak adına özellikle dört kişi üzerinden hesaplanmaya çalışılmış ve oranlar bilimsel rakamlar üzerinden güncellenmiştir.


Teknik Özellikler
Kitap Adı Ulusal Gastronomi ve Türk Mutfağı
Marka Detay Yayıncılık
SKU 9786052540848
Üretici Parti Numarası 9786052540848
Baskı Tarihi Şubat 2019
Baskı Sayısı 1. Baskı
Baskı Boyutu 16,00 x 24,00 cm
Sayfa Sayısı 656
Cilt Tipi Ciltsiz
Yayın Dili Türkçe
Kağıt Cinsi 2. Hamur
Kategoriler
Adı Yemek Kitabı
Katkıda Bulunanlar
Yazar Mehmet Sarıışık & Gülçin Özbay 
Yorum Ekle

Bu Kategoride Çok Satanlar

Yazarın Diğer Kitapları