Mutfak ve Kültür Kitabı >> %28 İndirim
Ürün Resmi

Mutfak ve Kültür

Yazar Linda Civitello
Marka Bilim ve Sanat Yayınları
ISBN: 9789757298861
%28 indirim
₺350,00 ₺250,25

Stokta 92 adet mevcuttur.
Bu üründen toplam 9 adet satılmıştır.
Teslimat Seçenekleri
Standart Teslimat: 1-3 iş gününde tedarik edilir
Paylaş:

Her şey ateşle, aşla, aşkla, inançla başladı. Çiğnediğimiz her lokma, yuttuğumuz her ekmek, yediğimiz her yemek, her koku, her renk, her sunum insanlık tarihini anlattı; anlatmaya da devam ediyor... Neden bazı yiyecek ve içecekler kimi topluluklarda yasaklanırken kimilerinde kutsal sayıldı ve kutlamaya dönüştü? Var olma çabamız hangi tatlarla keyif ve haz oldu bize? Tuzu biberi kimler attı aşımıza? Hamuru yoğuran, ateşe veren ilk eller, arpayı biraya, üzümü şaraba dönüştüren kim? Nasıl, nerede, ne zaman? Yeryüzünde ateşle su nerede (nehirler) buluşup seviştiyse “insanın beslenme tarihi”ni içeren Mutfak ve Kültür de bunu anlatmakta. Bu kitap, yalnızca tat alarak tat katarak okuyacağımız bir kitap değil; insanın geçmişine ve tarihine keyifli bir yolculuk aynı zamanda. Mehmet Öz


Teknik Özellikler
Kitap Adı Mutfak ve Kültür
Marka Bilim ve Sanat Yayınları
SKU 9789757298861
Üretici Parti Numarası 9789757298861
Baskı Tarihi Ekim 2019
Baskı Sayısı 1. Baskı
Baskı Boyutu 15,50 x 23,00 cm
Sayfa Sayısı 492
Cilt Tipi Ciltsiz
Yayın Dili Türkçe
Kağıt Cinsi 1. Hamur
Kategoriler
Adı Yemek Kitabı
Katkıda Bulunanlar
Yazar Linda Civitello 
Yorum Ekle

Bu Kategoride Çok Satanlar

Yazarın Diğer Kitapları