Sepet
Sepetinizde ürün bulunmamaktadır.
Gıda ve Personel Hijyeni
| Yazar | Sıdıka Bulduk |
| Marka | Detay Yayıncılık |
ISBN: 9789758326716
%12
indirim
₺17,50
₺15,40
Stokta yoktur.
Teslimat Seçenekleri
Standart Teslimat: 3-5 iş gününde tedarik edilir
Gıda işletmelerindeki idari ve teknik personelin hijyen ve sanitasyon konusunda biçimlendirilmesi gerekir. Tüm işletmelerin HACCP ve personel hijyenine çok önem vermesi gerekmektedir. Tüm bunlar işletmeninin başarısı ve kalitesi açısından da oldukça önemlidir.
| Kitap Adı | Gıda ve Personel Hijyeni |
| Marka | Detay Yayıncılık |
| SKU | 9789758326716 |
| Üretici Parti Numarası | 9789758326716 |
| Baskı Tarihi | 2010 |
| Baskı Sayısı | 4.Baskı |
| Baskı Boyutu | 16 x 24 cm |
| Sayfa Sayısı | 208 |
| Cilt Tipi | Ciltsiz |
| Yayın Dili | Türkçe |
| Kağıt Cinsi | 2. Hamur |
| Adı | Tarih |
| Yazar | Sıdıka Bulduk |
Bu Kategoride Çok Satanlar
Yazarın Diğer Kitapları
