Sepet
Sepetinizde ürün bulunmamaktadır.
Ermeni, Musevi, Rum Evlerinde Pişen Yemekler
| Yazar | Gülhan Kaya |
| Marka | Hayykitap |
ISBN: 9789752477339
%34
indirim
₺65,00
₺42,90
Stokta yoktur.
Bu üründen toplam 7 adet satılmıştır.
Teslimat Seçenekleri
Standart Teslimat: 1-3 iş gününde tedarik edilir
Biz aşure diyoruz, Ermeniler anuşabur diyor; biz kete diyoruz, onlar kata diyor. Biz ıspanak diyoruz, Museviler ıspanaka diyor; biz zeytin diyoruz, onlar azetuna diyor. Rumlar fasulaki diyor, biz kurufasulye diyoruz; onlar kılıçbalığının pastırmasını yapıyor, biz etin.Üç kıtaya yayılmış Osmanlı kültürü, mutfağını birlikte barış içinde yaşadığı bu halkların mutfağıyla zenginleştirmiş. O yüzden dünyanın bilinen en zengin birkaç mutfağından biri olarak anılıyor.Meyve kurularıyla, baharatlarla pişirilen etler, köfteler, dolmalar, pilavlar, burekas’tan gül böreğine hamur işleri, tarator çeşitleri, mezeden ana yemeğe deniz mahsulü tarifleri, meyve püreleri, hoşaflar, tatlılar, ezmeler, reçeller, ekmekler… Buyrun komşunun evine!
| Kitap Adı | Ermeni, Musevi, Rum Evlerinde Pişen Yemekler |
| Marka | Hayykitap |
| SKU | 9789752477339 |
| Üretici Parti Numarası | 9789752477339 |
| Baskı Tarihi | Kasım 2020 |
| Baskı Sayısı | 3.Baskı |
| Baskı Boyutu | 15,50 x 23,00 cm |
| Sayfa Sayısı | 248 |
| Cilt Tipi | Ciltsiz |
| Yayın Dili | Türkçe |
| Kağıt Cinsi | 2. Hamur |
| Adı | Yemek Kitabı |
| Yazar | Gülhan Kaya |
Bu Kategoride Çok Satanlar
Yazarın Diğer Kitapları
