Çadırdan Saraya Osmanlı-Türk Mutfağı Kitabı >> %29 İndirim
Ürün Resmi

Çadırdan Saraya Osmanlı-Türk Mutfağı

Yazar Engin Akın
Çevirmen Ruken Kızıler
Marka İş Bankası Kültür Yayınları
ISBN: 9786053606369
%29 indirim
₺83,33 ₺59,58
Stokta yoktur.
Teslimat Seçenekleri
Standart Teslimat: 3-5 iş gününde tedarik edilir
Paylaş:

Engin Akın’ın, Türklerin, temas ettikleri toplulukların lezzetlerini kendi mutfaklarıyla nasıl hemhal ettiklerinin öyküsü ile örülmüş, Orta Asya çadırlarından İstanbul saraylarına uzanan büyük ve çok çeşitli tarihlerini hiç tükenmeyen ilginç ayrıntılarla ve güzel bir dille kaleme aldığı kitabını kesinlikle büyüleyici buldum. Türkiye hakkında okuduğum en iyi kitaplardan biri.


Teknik Özellikler
Kitap Adı Çadırdan Saraya Osmanlı-Türk Mutfağı
Marka İş Bankası Kültür Yayınları
SKU 9786053606369
Üretici Parti Numarası 9786053606369
Baskı Tarihi 2012
Baskı Sayısı 1. Baskı
Sayfa Sayısı 544
Yayın Dili Türkçe
Kağıt Cinsi Kuşe
Kategoriler
Adı Yemek Kitabı
Katkıda Bulunanlar
Yazar Engin Akın 
Çevirmen Ruken Kızıler 
Yorum Ekle

Bu Kategoride Çok Satanlar

Yazarın Diğer Kitapları