Sepet
Sepetinizde ürün bulunmamaktadır.
Bir İletişim Biçimi Olarak Gastronomi
| Yazar | Hakan Yılmaz Çebi |
| Marka | Detay Yayıncılık |
ISBN: 9786059189767
%12
indirim
₺15,00
₺13,20
Stokta yoktur.
Teslimat Seçenekleri
Standart Teslimat: 3-5 iş gününde tedarik edilir
Kitapta kültürel miras olarak gastronomi ve iletişim ilişkisi, yemeklerin görsel sunumunda iletişiminin rolü, geleneksel medya ve sosyal medya eksenli gastronomi, sosyal yaşamda toplumsal cinsiyet odaklı gastronomi, sosyoloji bakış açısıyla gastronomi, kanaat önderi olarak gurmeler, gastronominin marka ile buluşması, gastronomi konulu festivaller ve iletişim boyutu ve gastronominin geleneksele dönüşünün öyküsü slow food konularına yer verilmektedir.
| Kitap Adı | Bir İletişim Biçimi Olarak Gastronomi |
| Marka | Detay Yayıncılık |
| SKU | 9786059189767 |
| Üretici Parti Numarası | 9786059189767 |
| Baskı Tarihi | 2016 |
| Baskı Sayısı | 1. Baskı |
| Baskı Boyutu | 16 x 24 cm |
| Sayfa Sayısı | 224 |
| Cilt Tipi | Ciltsiz |
| Yayın Dili | Türkçe |
| Kağıt Cinsi | 1. Hamur |
| Adı | Yemek Kitabı |
| Yazar | Hakan Yılmaz Çebi |
Bu Kategoride Çok Satanlar
Yazarın Diğer Kitapları
