Beyaz Unsuz Şekersiz Hamur İşleri Kitabı >> %34 İndirim
Ürün Resmi

Beyaz Unsuz Şekersiz Hamur İşleri

Yazar Ülfet Aygen
Marka Hayykitap
ISBN: 9789759059071
%34 indirim
₺240,00 ₺158,40

Stokta 3 adet mevcuttur.
Bu üründen toplam 3 adet satılmıştır.
Teslimat Seçenekleri
Standart Teslimat: 1-3 iş gününde tedarik edilir
Paylaş:

Klasik bir yemek tarifleri kitabı değil bu. Sizi yeni bir yaşam biçimine davet ediyor, "sevgi ve sağlık dolu mutfağa" geri dönüş çağrısı yapıyor. Anneannelerimizin, babaannelerimizin anlattığı "hakiki" yemekleri, "sahici" aile ortamlarını geri getirmeyi hedefliyor. Kitap, yıllarca birlikte yemek pişirmiş, mutfaktan sevgiyi eksik etmemiş anne kızın deneyimlerinin "doğal" bir sonucu. Balkan göçmenliğinden mütevellit hamur işinde uzman ikilinin, mutfaklarından rafine beyaz un, rafine beyaz şeker ve rafine tuzu uzaklaştırmaya karar vermesiyle başlıyor serüven... Çoğu içi boş, sahte yiyeceğin yerine saf ve doğal malzemelerin kullanılmasıyla devam ediyor. Tam buğday unu, pekmez, bal gibi çok daha şifalı malzemelerle hazırlanan 100 hamur işi tarifiyle de son buluyor. Hamur işlerinin yanında anne kızın aile, komşuluk hatıraları ve çok kıymetli aşçılık ipuçları cabası.


Teknik Özellikler
Kitap Adı Beyaz Unsuz Şekersiz Hamur İşleri
Marka Hayykitap
SKU 9789759059071
Üretici Parti Numarası 9789759059071
Baskı Tarihi 2013
Baskı Sayısı 8. Baskı
Baskı Boyutu 13,5 x 21 cm
Sayfa Sayısı 292
Cilt Tipi Ciltsiz
Yayın Dili Türkçe
Kağıt Cinsi 2. Hamur
Kategoriler
Adı Yemek Kitabı
Katkıda Bulunanlar
Yazar Ülfet Aygen 
Yorum Ekle

Bu Kategoride Çok Satanlar

Yazarın Diğer Kitapları