Sepet
Sepetinizde ürün bulunmamaktadır.
0850 259 7797 [email protected]
Yazar | Kamil Toygar |
Marka | VEKAM (Koç Üniversitesi Vehbi Koç Ankara Araştırmaları Uygulama ve Araştırma Merkezi ) |
Türk Mutfak Kültürü ve yemeklerinin tam ve eksiksiz araştırılması, yöresel mutfakların bütün boyutlarıyla ele alınıp belgelenmesine bağlıdır.
Kitap Adı | Ankara Mutfak Kültürü ve Yemekleri |
Marka | VEKAM (Koç Üniversitesi Vehbi Koç Ankara Araştırmaları Uygulama ve Araştırma Merkezi ) |
SKU | 9789757078073 |
Üretici Parti Numarası | 9789757078073 |
Baskı Tarihi | 2007 |
Baskı Sayısı | 1. Baskı |
Sayfa Sayısı | 312 |
Yayın Dili | Türkçe |
Kağıt Cinsi | Kuşe |
Adı | Yemek Kitabı |
Yazar | Kamil Toygar |