Akdeniz Balık Yemekleri Kitabı >> %23 İndirim
Ürün Resmi

Akdeniz Balık Yemekleri

Yazar Alan Davidson
Çevirmen Tuba Odabaşı Karul
Marka Dost Kitabevi Yayınları
ISBN: 9789758457502
%23 indirim
₺55,00 ₺42,35
Stokta yoktur.
Teslimat Seçenekleri
Standart Teslimat: 3-5 iş gününde tedarik edilir
Paylaş:

Bu kitap farklı şekillerde okunabilir. Önce meraklı bir okuyucu... balıklardan tutun da kabuklu deniz ürünlerine ve yumuşakçalara kadar Akdeniz‘de yaşayan yenilebilir bütün deniz canlılarını, bunların yaklaşık bir düzine dilde nasıl adlandırıldığını, Klasik Çağlardan günümüze kadar uzanan balıkbilim tarihini, aşina olduğunuz ama görür görmez tanıyamadığınız balıkların çizimini, hem balıkları adlandırıken hem de mutfakta pişirirken çeşitli kültürlerin nasıl birbirine benzediğini araştıran bu bilimsel çalışmada beklediğinden fazlasını bulacaktır. 


Teknik Özellikler
Kitap Adı Akdeniz Balık Yemekleri
Marka Dost Kitabevi Yayınları
SKU 9789758457502
Üretici Parti Numarası 9789758457502
Baskı Tarihi 2002
Baskı Sayısı 2.Baskı
Sayfa Sayısı 432
Yayın Dili Türkçe
Kağıt Cinsi 2. Hamur
Kategoriler
Adı Yemek Kitabı
Katkıda Bulunanlar
Yazar Alan Davidson 
Çevirmen Tuba Odabaşı Karul 
Yorum Ekle

Bu Kategoride Çok Satanlar

Yazarın Diğer Kitapları