Turkish Cuisine Kitabı >> %18 İndirim
Ürün Resmi

Turkish Cuisine

Yazar Kollektif
Marka T.C Kültür Ve Turizm Bakanlığı
ISBN: 9789751751102
%18 indirim
₺180,00 ₺148,50
Stokta yoktur.
Teslimat Seçenekleri
Standart Teslimat: 1-3 iş gününde tedarik edilir
Paylaş:

Turkish Cuisine Kitap AçıklamasıTürk mutfağı kırsaldan saraya uzanan, başlangıçtaki yaratıcılığını kaybetmeden, yeni dokunuşlarla zenginleşen, sarayın çok kültürlü yapısı ile toplumun etnik yapısını aynı potada birleştiren, çok büyük ve hoşgörülü bir sentez mutfağıdır. Orta Asya ve Anadolu topraklarının sunduğu ürünlerdeki çeşitlilik, uzun bir tarihsel süreç boyunca birbirinden farklı birçok kültürle yaşanan etkileşim, Selçuklu ve Osmanlı gibi imparatorlukların saraylarında gelişen yeni tatlar, mutfak kültürümüzün yeni yapısını kazanmasında rol oynamıştır. Türk Mutfağı, çeşit zenginliği ve damak tadına uygunluk yönünden olduğu kadar birçok yemek ve yiyecek türü ile sağlıklı ve dengeli beslenmeye ve vejetaryen mutfağına kaynaklık edebilecek örnekleri barındırmaktadır.


Teknik Özellikler
Kitap Adı Turkish Cuisine
Marka T.C Kültür Ve Turizm Bakanlığı
SKU 9789751751102
Üretici Parti Numarası 9789751751102
Baskı Tarihi 2022
Baskı Sayısı 1. Baskı
Baskı Boyutu 26,00 x 22,00 cm
Sayfa Sayısı 431
Cilt Tipi Ciltli
Yayın Dili İngilizce
Kağıt Cinsi Kuşe
Kategoriler
Adı Yemek Kitabı
Katkıda Bulunanlar
Yazar Kollektif 
Yorum Ekle

Bu Kategoride Çok Satanlar

Yazarın Diğer Kitapları