Sepet
Sepetinizde ürün bulunmamaktadır.
0850 259 7797 [email protected]
| Yazar | Mehmet Çelik - Aygül Küçükgülmez |
| Marka | Nobel Akademik Yayıncılık |
FAO Programı ve FAO/DANIDA Balık Teknolojisi ve Kalite Kontrol Üzerine Eğitim Projesi tarafından finanse edilen bu kitap balıktaki kalite ve kalite değişim durumlarının güncel bir ifadesidir.
| Kitap Adı | Taze Balıkta Kalite ve Kalite Değişimleri |
| Marka | Nobel Akademik Yayıncılık |
| SKU | 9786053950387 |
| Üretici Parti Numarası | 9786053950387 |
| Baskı Tarihi | 2007 |
| Baskı Sayısı | 1. Baskı |
| Baskı Boyutu | 21 x 29.7 cm |
| Sayfa Sayısı | 196 |
| Cilt Tipi | Ciltsiz |
| Yayın Dili | Türkçe |
| Kağıt Cinsi | 1. Hamur |
| Adı | Akademik |
| Yazar | Mehmet Çelik - Aygül Küçükgülmez |