Sepet
Sepetinizde ürün bulunmamaktadır.
Osmanlı ve Avrupa Sofralarından Menüler
| Yazar | Sumru Toydemir |
| Marka | İş Bankası Kültür Yayınları |
ISBN: 9786053326137
%29
indirim
₺29,63
₺21,18
Stokta yoktur.
Teslimat Seçenekleri
Standart Teslimat: 3-5 iş gününde tedarik edilir
Sofra ve mutfak kültürünün en renkli tanıkları menüler... 19. yüzyıl sonlarından 20. yüzyıl başlarına dek Osmanlı ve Avrupa saraylarında verilmiş ziyafetlerin yanı sıra toplumun farklı kesimlerinden kişilerin düzenlediği davetlerin menüleri bu kitapta buluştu. Osmanlı dünyasından altmışa yakın, Avrupa ve Mısır’dan otuz beş menü, o dönemin damak zevki kadar estetik zevkini de yansıtıyor. Davet sahiplerinin öyküleri ve ikram edilenlere dair bilgilerle beraber...
| Kitap Adı | Osmanlı ve Avrupa Sofralarından Menüler |
| Marka | İş Bankası Kültür Yayınları |
| SKU | 9786053326137 |
| Üretici Parti Numarası | 9786053326137 |
| Baskı Tarihi | Aralık 2015 |
| Baskı Sayısı | 1. Baskı |
| Baskı Boyutu | 19,50 x 27,00 cm |
| Sayfa Sayısı | 160 |
| Cilt Tipi | Ciltsiz |
| Yayın Dili | Türkçe |
| Kağıt Cinsi | 2. Hamur |
| Adı | Anı-Günlük-Seyahatname |
| Yazar | Sumru Toydemir |
Bu Kategoride Çok Satanlar
Yazarın Diğer Kitapları
