Macellan Kitabı >> %40 İndirim
Ürün Resmi

Macellan

Yazar Stefan Zweig
Çevirmen Aykut Canol
Marka Altın Post Yayıncılık
ISBN: 9786055248321
%40 indirim
₺7,50 ₺4,53
Stokta yoktur.
Teslimat Seçenekleri
Standart Teslimat: 3-5 iş gününde tedarik edilir
Paylaş:

Başlangıçta baharat vardı. Romalılar, sefer ve savaşlarında doğunun acılı ya da uyuşturcu, yakıcı ya da esrikleştirici maddeleriyle tanışmış, bunların tadına varmıştır ve batı dünyası especeria’dan, Hint baharatından vazgeçmez, vazgeçmek istemez artık. Zira kuzey mutfağı artaçağın ortalarına dek düşünülmeyecek kadar tatsız tuzsuz olmayı sürdürmüştür. Bugün yaygın olarak tüketilen patetes, mısır ve domates gibi tarla ürünlerinin Avrupa’yı yurt edinmeleri uzun zaman alacaktır, yiyeceklere ekşilik katmak için limon, tatlandırmak için şeker kullanılmıyordu henüz, kahve ve çayın ince aroması henüz keşfedilmemiştir; prenslerin ve soyluların sofralarında bile yemeklerin ruhsuz monotonluğu ancak çok tıkınarak maskelenir.


Teknik Özellikler
Kitap Adı Macellan
Marka Altın Post Yayıncılık
SKU 9786055248321
Üretici Parti Numarası 9786055248321
Baskı Tarihi 2012
Baskı Sayısı 1. Baskı
Sayfa Sayısı 254
Cilt Tipi Ciltsiz
Yayın Dili Türkçe
Kağıt Cinsi 2. Hamur
Kategoriler
Adı Dünya Edebiyatı
Katkıda Bulunanlar
Yazar Stefan Zweig 
Çevirmen Aykut Canol 
Yorum Ekle

Bu Kategoride Çok Satanlar

Yazarın Diğer Kitapları