Hayatımın Yemekleri

Deniz Türkali’den muhabbet arası yemek tarifleri… Benim güzel gözlü Deniz’im. Ne iyi ettin de bu kitabı yazdın. Senin yaptığın yemeklerin bu kadar lezzetli olmasının sırrını hep gizli gizli merak ederdim. Lezzet sırlarını açıkladığın bu kitaba en çok ben sevindim. Ama aslında işin sırrı çok açık: Sen her dokunduğunu güzelleştiren birisin. Canım Yarım’ım benim.- Türkan ŞoraySorulmayan bir soruya cevap.Bu kitabı neden okumalıyım?Okumalısınız, çünkü bu kitap Deniz tadında bir kitap!Samimi ve sıcak!Hani sanki yan komşunuz “Gel komşu, kahve yaptım” dedi ve kahvenizi yudumlayıp tatlı tatlı sohbet ederken arada bir, iki anı ve yemek tarifi alıyorsunuz.Hem zaten epey bir zamandır ağzımızın tadı kaçık; bu sohbet, bu güzel tarifler, özlediğimiz zamanların hem ağız hem damak tadını bir nebze geri getirecek.- Serra Yılmaz