Sepet
Sepetinizde ürün bulunmamaktadır.
0850 259 7797 [email protected]
Yazar | Aslıhan Güngör |
Marka | Platform Yayınları |
Çikolata ve Şekerleme bu kitap belki de ülkemizde profesyonelce çalışma yapacak olanların ilk başvuru kitabı olabilecektir. Kitabın birinci bölümü farklı kaynaklardan derlenmiş, ikinci bölümü de Dünyaca ünlü kaynak yayın Miss Parloa ve Mrs Janet Mckenzie Hil’in Çikolata ve kakao reçeteleri ve ev yapımı şekerleme kitabından yararlanılmıştır.
Kitap Adı | Çikolata ve Şekerleme (İkinci Kitap) |
Marka | Platform Yayınları |
SKU | 9789755401560 |
Üretici Parti Numarası | 9789755401560 |
Baskı Tarihi | 2011 |
Baskı Sayısı | 1. Baskı |
Sayfa Sayısı | 123 |
Yayın Dili | Türkçe |
Kağıt Cinsi | 2. Hamur |
Adı | Güncel - Genel Konular |
Yazar | Aslıhan Güngör |