Sepet
Sepetinizde ürün bulunmamaktadır.
0850 259 7797 [email protected]
Yazar | Şefika Koca |
Marka | Apsis Kitap |
Mübadele sonrası göç eden Yahudi ve Ermeniler ile, Balkanlar'dan gelen göçmenlerin Trakya'ya getirdiği mutfak kültürünün, Trakya Gacalları' nın kültüyle harmanlanmasından oluşan nadide Trakya lezzetlerini, köy köy dolaşıp annelerimizden öğrendim.
Yıllar süren bu birikimi, derlediğim bu yemek kitabında topladım. Güzel Trakyamızın yemek kültürünün bizden sonraki nesillere aktarılması dileğimle
Kitap Adı | Annelerden Trakya Lezzetleri |
Marka | Apsis Kitap |
SKU | 9786055019648 |
Üretici Parti Numarası | 9786055019648 |
Baskı Tarihi | |
Baskı Sayısı | 1. Baskı |
Kağıt Cinsi | Kuşe |
Sayfa Sayısı | 192 |
Cilt Tipi | Karton Kapak |
Adı | Hobi |
Yazar | Şefika Koca |