Tüm dünyada yaşanan salgınlar ve hastalıkların gıdaya bakış açısını etkilediği, teknolojik değişimlere bağlı olarak üretim yöntemlerinin çeşitlendiği, dijitalleşmenin yaşam şartlarını dönüştürdüğü, küresel eğilimlerin yükseköğrenim kurumlarını doğrud ...