Güdül Üzümü Güdül’de yetişen üzüm cinsleri yüzlerce hatta binlerce yıl içinde doğal ve belki de planlı seleksiyonla (seçkiyle), çok şiddetli kış soğuklarını, yaz kuraklıklarını, önceki iklim değişikliklerini aşarak bugüne gelebilmişlerdir. Bu üzüm çe ...