Kitap 6 bölüm ve 428 sayfadan oluşmakta, 157 adet şekil ve grafik içermektedir. Kitapta 53 adet çözümlü örnek problem yer almaktadır. Kitap iki kısımdan oluşmaktadır. Birinci kısımda, Kütle Aktarımının prensiplerini inceleyen ilk üç bölüm yer alır. İ ...