Her peynirin arkasında, yeşili farklı olan bir mera vardır, farklı bir göğün altında der bir öyküsünde Italo Calvino... Anadolu'nun dört bir yanında birçoğu binlerce yıllık geleneği, sürdürerek yapılan yüzlerce peynir türü için söylemiştir sanki bu s ...