Dil çoktur, anadil gibisi yoktur. Herkesin anadili onun sütüdür, onun şiiridir, onun canının içidir, onun gözüdür; fakat Şeref Yılmaz'ın çok güzel deyimiyle “sürmeli”dir.

-Haydar Ergülen

Bir şaheser Sivas türküsü vardır, “Seher vakt ...